かりかり♪こりこり♪砂肝のから揚げ
capricho @cook_40078480
いつものから揚げに飽きたらこれ！！
このレシピの生い立ち
いつものから揚げに飽きたので作ってみたら大正解！！
アプリでひらく作り方
- 1
砂肝は食べやすい大きさに切る（私は一つを2.3等分しました）。
ビニール袋に粉以外の材料を入れてもみこむ。 - 2
1を1時間以上置き、粉をまぶし180度の油でカラッと揚げたら完成
コツ・ポイント
粉はカタクリのみにするとくっつきやすいので小麦粉も混ぜました。
流行の米粉にしても美味しいですよ。
リアクション
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