簡単!こんにゃくときゅうりのごま和え

Rica L.H. @cook_40030672
お店に並んでいたのをイメージで作ってみました。ごま油がきいてます。
このレシピの生い立ち
商店街(コリアンタウン)でこんにゃくときゅうりがゴマまみれになってたのを見て、想像で作ってみました。
作り方
- 1
◎鶏ムネ肉は蒸すか電子レンジで加熱。
◎こんにゃくは切ってさっと湯がく。
◎きゅうり切って、軽く塩もみ。 - 2
鶏ムネとこんにゃくが冷めてから、●の調味料で和える。
最後にしょうゆで味を調える。
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