きゅうりの胡麻和え☆

豆乳pudding's cooksnap of when they made きゅうりの胡麻和え☆.
みたらしミカエル's cooksnap of when they made きゅうりの胡麻和え☆.
雛っち
雛っち @cook_40032924

きゅうりを蛇腹にしてるから、食感がいいです♪胡麻が香ばしくて、いい箸休めになりますよ～。
このレシピの生い立ち
酢の物でない蛇腹きゅうりが食べたかったから。

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材料

２人分
  1. きゅうり ２本
  2. 塩水 適量
  3. ●ごま油 大さじ１
  4. ●酢 大さじ１
  5. ●醤油 大さじ1
  6. ●砂糖 小さじ２
  7. ●胡麻 大さじ1

作り方

  1. 1

    きゅうりに切れ目を入れ、塩水に３０分くらいつけておく。

  2. 2

    きゅうりを流水で洗い水気をしぼり●と和えれば出来上がり。
    。

コツ・ポイント

きゅうりをしぼる時、形が壊れないように優しくしぼって下さいね。

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つくれぽ (2)

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レシピ作者

雛っち
雛っち @cook_40032924
に公開
食いしん坊のパパと元気いっぱいの男の子、そしてやんちゃなネコの４人（？）暮らしデス。簡単！なおかつ美味しいレシピが大好き♡料理のウデを磨くため、今日もクックパッドにお邪魔しますぅ o (▽' o) =3 =3 =3
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