昔ながらの味♪とろろ汁

こまるのこ's cooksnap of when they made 昔ながらの味♪とろろ汁.
めかにか's cooksnap of when they made 昔ながらの味♪とろろ汁.
こまるのこ's cooksnap of when they made 昔ながらの味♪とろろ汁.
すももマミー
すももマミー @cook_40080424

シンプルですがとろ～り美味しいお味噌汁です♪
このレシピの生い立ち
我が家の定番お味噌汁をレシピにしました♪

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材料

5人分
  1. 長いも 370g
  2. 水 5カップ
  3. 和風顆粒だし 大さじ1/2
  4. 味噌 大さじ3
  5. 塩 小さじ1/2
  6. 大葉(みじん切り) 各ひとつまみ

作り方

  1. 1

    長いもをおろし金ですりおろします。

  2. 2

    すり鉢とすりこ木で更にすります。

  3. 3

    鍋に水、和風顆粒だしを火にかけ、沸騰したら味噌、塩を加えます。

  4. 4

    2に加え、よく混ぜたら出来上がりです。

  5. 5

    大葉をトッピングして召し上がってください。

  6. 6

    かずお★mareeさん、つくれぽどうもありがとうございます♪海苔入りもとても美味しそうですね☆参考にさせてください☆

  7. 7

    こまるのこさん、つくれぽどうもありがとうございます！ぜひ、色々アレンジしてお楽しみください(*^^*)♪

コツ・ポイント

冷汁バージョンも美味しいです！ぜひお試しあれです♪

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レシピ作者

すももマミー
すももマミー @cook_40080424
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離乳食・幼児食レシピを主に載せていきます。世の中のママさんのごはん作りのお役に立てますように…‧⁺ ⊹˚.まとめに時期ごとにまとめてあります ご覧下さい！
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