めんつゆで簡単♪小松菜の煮浸し

†saki†
†saki† @cook_40072472

めんつゆで簡単に美味しい煮浸しが出来ちゃいます。
このレシピの生い立ち
お昼に使っためんつゆが余っていたので、煮浸しに使ってみたら美味しかった。

おいっし~にもsakiとして投稿しています。

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材料

4人分
  1. 小松菜 一袋
  2. 油揚げ 1枚
  3. めんつゆ(3倍濃縮) 50ml
  4. 400ml
  5. 砂糖 小さじ1/2

作り方

  1. 1

    小松菜は洗って根を落とし、食べやすい長さに切る。
    油揚げは半分に切って細切り。

  2. 2

    鍋にめんつゆ、水、砂糖を入れて火にかける。
    沸騰したら1を入れ、小松菜に火が通るまで煮たら完成。

コツ・ポイント

出来上がったら、少し時間をおいてから食べた方が、味が染みて美味しいです。
3倍濃縮以外のめんつゆの場合は、パッケージを見て「かけつゆ」の濃さになるように調節して作って下さい。

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レシピ作者

†saki†
†saki† @cook_40072472
に公開
2007年生まれの双子&2012年生まれの子どもの育児中です。 実験的料理が大好きで「これとこれを混ぜたらどうなるか。。。」 と色々試しながら料理しています。
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