茗荷(ミョウガ)のバター炒め

百々子
百々子 @cook_40198379

ミョウガは、薬味はモチロン、天婦羅にしても美味しいし、こうして炒めるのもいいですよ。とーっても簡単!
このレシピの生い立ち
実家でたくさん貰って来たので。。。
大量に食べるのには、これが一番!

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材料

  1. ミョウガ 適量
  2. バター 適量
  3. 醤油 適量

作り方

  1. 1

    ミョウガを洗って半分に切ります。

  2. 2

    フライパンにバターを入れて、ミョウガを炒める。

  3. 3

    しんなりしてきたら、醤油を回し入れて、ちょっと焦げ目が付いたら出来上がり。

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レシピ作者

百々子
百々子 @cook_40198379
に公開
美味しそうな料理の写真をながめるのが好き! もちろん、食べるのも好き!ブログ http://blog.goo.ne.jp/orangemoon100
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