作り方
- 1
お湯を沸騰させます。必ず沸騰させてからたまごを入れてください。
たまごLサイズ→7分
たまごMサイズ→6分
茹でます。 - 2
茹で終わったらすぐに冷水に入れます。
冷めたらたまごの殻をむきます。 - 3
ポリ袋かジップロックに調味料を入れて、よく混ぜます。
合わせ調味料の中にたまごを入れます。 - 4
だいたい2,3時間で味がしみ込みます。
- 5
100円ショップで購入したこれが便利!
半熟卵だと殻むきが大変だけど、これがあるとつるっと剥けます!
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