焼き鮭と夏野菜のマリネ
naーちゃん @cook_40040198
キューピーテイスティゆず胡椒がピリッと辛く焼き鮭や茄子にとっても合いました
このレシピの生い立ち
キューピーテイスティシリーズのモニターに当選して
考えたレシピです
アプリでひらく作り方
- 1
浅めの器にキューピーテイスティゆず胡椒を入れておく
- 2
鮭は一口大に切って焼き①に漬け込む
- 3
フライパンでズッキーニ、茄子を焼いて①に漬ける
- 4
あら熱が取れたら冷蔵庫で半日寝かす
- 5
器に盛り付け
茹でて半分に切ったオクラとともに盛り付け、漬け汁を回しかける
コツ・ポイント
オクラは一緒に漬けると色が悪くなるので漬けない方がいいです
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