簡単☆生タラのホイル焼き

生タラは、水分を拭き取り、塩コショウしておきます。

玉ねぎは、不要な部分を取り、3~5mmの厚さにスライスします。

キノコは、いしづきを取って、ほぐしておきます。椎茸を使う場合は、スライスしても、しなくても、お好みで。

レモンは、一枚2~3mm の輪切りにスライスした物を更に1/4のいちょう切りに、残りは、絞っておきます。

バターは、1包を1/2に、切っておきます。

レモン汁をかけて、１人分ずつ、包みます。

180℃に余熱したオーブンで15~20分、又は熱したフライパンで中火で15~20分葢をして、蒸し焼きにします。

様子をみて、必要であれば、加熱時間を追加してくださいね。

かけるレモン汁とバターは、お好みの量で。

ポン酢をお好みの量かけていただきます。