季節限定☆梨とセロリの和えもの

花いちもん
花いちもん @cook_40040151

今だけ!旬の梨を箸やすめの一品に加えてみてください。
このレシピの生い立ち
たくさん梨を頂いたのでサラダ風にしてみました。

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材料

2~3人分
  1. 1/4個
  2. セロリ 1本
  3. マヨネーズ 大さじ1、2杯程度
  4. 粗挽き黒コショウ お好みで

作り方

  1. 1

    セロリは筋を取り、薄切りに。梨は皮を剥き芯を取り、千切り。後はマヨネーズで和えるだけです。

  2. 2

    *器に盛りつけ、味のアクセントにコショウを少々振りかけてみて下さい。

コツ・ポイント

梨の水分が出やすいので、食べる直前にマヨネーズと和えてください。梨は幸水を使っています。前回の写真が暗く見えづらいので変更しています。

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レシピ作者

花いちもん
花いちもん @cook_40040151
に公開
簡単!すぐできる!の言葉が大好きです。 そんでもって美味しい料理のレパートリーが広がればいいな。甘辛党の主人とふたり暮らし。 凝り性のとこが少々あって気に入ったクックさんの味があると同じシリーズを続けて食べる傾向あり・・・です。パソコンの調子がイマイチ・・・なのでコメ欄休暇中ですzzz
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