全国の味 あいまぜ(三重県郷土料理)
t2y-tk @cook_40020622
日本中の味覚を再発見！
このレシピの生い立ち
今回は三重県。
素朴な味ですが、何となく食べてしまいます。
冠婚葬祭には欠かせない料理なんだとか。
全国の味 あいまぜ(三重県郷土料理)
日本中の味覚を再発見！
このレシピの生い立ち
今回は三重県。
素朴な味ですが、何となく食べてしまいます。
冠婚葬祭には欠かせない料理なんだとか。
コツ・ポイント
Aの食材をしっかり煮つけないと、全体の味がぼけます。
昆布や椎茸を一緒に煮るので、出汁は不要です。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19005465
