ごぼうとほうれん草のおひたし

mamim0
mamim0 @cook_40049907

ごぼうとほうれん草で栄養もたっぷり♪
レンチンで簡単にできます☆
このレシピの生い立ち
生野菜が足りなかったので、サラダの代わりの1品に作りました。

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材料

2人分
  1. ごぼう 1/4本
  2. ほうれん草 2束
  3. めんつゆ 大さじ2
  4. 練りゴマ 小さじ1
  5. マヨネーズ 大さじ1
  6. ゴマ 好きなだけ

作り方

  1. 1

    ごぼうは洗って皮をむき、細切りにして水につけておく。
    ほうれん草はよく洗う。

  2. 2

    どちらも耐熱容器に入れて、レンジ800Wで1分半ずつ加熱する。

  3. 3

    ほうれん草は冷水につけて冷やして絞り、5cmくらいの長さに切る。
    ごぼうは冷ましておく。

  4. 4

    材料を全部混ぜて、冷蔵庫で味をなじませたら完成♪

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レシピ作者

mamim0
mamim0 @cook_40049907
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最近、レシピを自分で考える楽しさを知って、色々挑戦してみています♪♪毎日のご飯・お弁当・お菓子・パン、どれも作ることが大好きです☆良かったら覗いてみてください(*^v^*)
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