ごぼうとほうれん草のおひたし

mamim0 @cook_40049907
ごぼうとほうれん草で栄養もたっぷり♪
レンチンで簡単にできます☆
このレシピの生い立ち
生野菜が足りなかったので、サラダの代わりの1品に作りました。
作り方
- 1
ごぼうは洗って皮をむき、細切りにして水につけておく。
ほうれん草はよく洗う。 - 2
どちらも耐熱容器に入れて、レンジ800Wで1分半ずつ加熱する。
- 3
ほうれん草は冷水につけて冷やして絞り、5cmくらいの長さに切る。
ごぼうは冷ましておく。 - 4
材料を全部混ぜて、冷蔵庫で味をなじませたら完成♪
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