簡単*肉じゃが

どんどこ丼
どんどこ丼 @cook_40041001

定番肉じゃがを簡単においしくいただきます♫
このレシピの生い立ち
何度も何度も作って考えました

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

3-4人分
  1. じゃがいも 3個
  2. 人参 1本
  3. 玉ねぎ 1個
  4. 豚肉または牛肉 100g
  5. さやえんどう 7個
  6. ◆水 500cc
  7. ◆しょうゆ 50cc
  8. ◆砂糖 大さじ3

作り方

  1. 1

    じゃがいも、人参、玉ねぎ、豚肉をカットして一度沸騰したお湯にくぐらせる

    臭みをとるため

  2. 2

    網にあげ、鍋に◆をいれ汁を作る。じゃがいも達をいれて蓋をして煮ていく

  3. 3

    中火でぐつぐつ10分。

    火を消してそのまま自然冷却。

    できあがり♫

コツ・ポイント

一度沸騰したお湯に入れるのがポイント!

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

どんどこ丼
どんどこ丼 @cook_40041001
に公開
おっとと息子のおいしいしあわせな顔をみるのがうれしぃ♫カンタンでおいしぃパンやお菓子、お料理レシピを紹介しています。
もっと読む

似たレシピ