☆なす・ザーサイの中華風和えもの☆
さっぽママ @cook_40197913
なすにザーサイの味が、染み込んで美味しいよ(^o^)
このレシピの生い立ち
なす・ザーサイがあったから、おつまみにも、おかずにもなる一品をと思い作りました(^ω^)
アプリでひらく作り方
- 1
大葉を千切りにする。
- 2
ザーサイは粗みじん切りにして、●と混ぜておく。
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- 3
なすを切り、シリコンスチーマーに入れ、電子レンジで(600㍗)4分加熱する。
-
- 4
加熱した、なすを容器に移し2️⃣をかける。
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- 5
味がなじんだら、千切りにした大葉と一緒にお皿に盛り付ける。
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- 6
今回使ったザーサイです。
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コツ・ポイント
電子レンジで加熱して、和えるだけです♪
リアクション
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