夏を乗り切れ！！スタミナ丼☆
ミワボシ @cook_40040217
暑い夏にピッタリなスタミナゴハンですd(ゝc_,・。)♪
男心をくすぐる味～(´―`)
このレシピの生い立ち
キムチの消費期限がせまってたから…
アプリでひらく作り方
- 1
レタスは太目の千切りにし、長いもは摩り下ろして☆を混ぜておく。
- 2
フライパンに少量の油（分量外）を入れ、ニンニクを入れて火にかける。香りが出てきたら挽肉をそぼろ状になるように炒める。
- 3
3の挽肉の色が大体かわったら、しめじとキムチを入れてさっと炒める。
- 4
器にゴハンを盛り、レタス→とろろ→3→温泉玉子→いりゴマ→刻み海苔の順にのせていく。
- 5
最後にティースプーン1杯のゴマ油を回しかけ、お好みでコチュジャンを添えたら出来上がり☆
コツ・ポイント
豚肉は別に挽肉じゃなくても何でも大丈夫です。辛いもの好きな方はキムチ、コチュジャンを増やして下さい。周りを気にせずグチャグチャに混ぜて食べて下さい♪+°
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