鮭フレーク焼きうどん

rintarosan
rintarosan @cook_40045180

オイスターソースのコクと鮭フレークの塩気が合う、手軽に作れる焼うどんです!
このレシピの生い立ち
レシピコンテストのために考えました。

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材料

2人分
  1. ニッスイ 焼さけあらほぐし 1/2甁
  2. うどん 2玉
  3. もやし 1袋
  4. にんじん 1/2本
  5. 好みのきのこ類 1パック
  6. 万能ねぎ 1/4わ
  7. 好みのやきにくのタレ 大2
  8. オイスターソース 小2
  9. 塩こしょう 適宜

作り方

  1. 1

    にんじんは千切り、きのこはほぐしておく。ねぎは4~5cmに切る。

  2. 2

    フライパンに油をひき、ねぎ以外の野菜を炒め、火が通ってきたらうどんを加え、ほぐしながらさらに炒める。

  3. 3

    やきにくのタレとオイスターソースを加え、全体を混ぜ合わせ、最後にねぎを加える。

コツ・ポイント

やきにくのタレは商品によって味の濃さがいろいろですので、好みで加減してください。

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レシピ作者

rintarosan
rintarosan @cook_40045180
に公開
結婚して、子供の頃以来の久しぶりの神奈川在住です。簡単でおいしい料理が大好きです。これから少しずつレシピを増やしていけたらいいなと思っています。
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