卵、ＢＰ不使用☆ケークサレ

小さめのパウンド型に、パラフィン紙を敷く。

薄力粉と強力粉は合わせて泡立て器で混ぜ、半分に分ける。
目分量でＯＫ！

分けた片方の粉に塩を入れ、混ぜる（ボール１）

もう片方に砂糖、砂糖の上にイーストを入れ、そこへめがけて牛乳を注いで混ぜる。（ボール２）

ボール２にオリーブオイルを入れて更に混ぜる。

ボール１をボール２に加え、粘りが出るまで混ぜる。

ボールをきれいにして、レンジ発酵20分。またはオーブン４０℃で20分発酵。

発酵させている間に具を用意。
１〜２センチ角にカットし、火を通す。

発酵が終わったら具と粉チーズをごむべらで均等に混ぜ、
型に流し表面をならして中心を少しへこます。

オーブン４０℃で20分発酵。

発酵が終わったら、200℃で25分から30分焼く。