*きのこと鶏ひき肉のコクうま炊き込みご飯

松山絵美 @cook_40146926
きのこたっぷり!鶏ひき肉と炊き込みました!オイスターソースでコクうまなご飯!おかわり続出です^ ^
このレシピの生い立ち
薬膳効果
☆しいたけ...免疫を上げる。疲労回復に、抗腫瘍作用
☆しめじ...貧血に、便秘に、高血圧に、ガン予防に
☆しいたけ...免疫を上げる。疲労回復に、抗腫瘍作用
☆鶏肉..虚弱体質に、疲労回復に、美肌に
作り方
- 1
米は研いででザルに上げておきます。
きのこは食べやすく切ります。
- 2
炊飯器の内釜に、米とAを入れ、3合のメモリより若干少なく水を入れます
- 3
1に鶏ひき肉を入れてほぐし混ぜます。
- 4
2にきのこを乗せて炊飯したら出来上がりです^ ^
コツ・ポイント
鶏ひき肉の代わりにツナ缶を入れても美味しいですよ^ ^
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