ジャーマンどうふ
こ～さん2896 @cook_40202904
じゃがいもでおなじみの定番おかずをとうふで。
糖質もカロリーもダウン❤1人分351kcal
このレシピの生い立ち
いつも買うもやし･卵･とうふで！おいしい糖質オフ
(主婦の友社)より抜粋❤
ジャーマンどうふ
じゃがいもでおなじみの定番おかずをとうふで。
糖質もカロリーもダウン❤1人分351kcal
このレシピの生い立ち
いつも買うもやし･卵･とうふで！おいしい糖質オフ
(主婦の友社)より抜粋❤
作り方
- 1
とうふはキッチンペーパーに包んで電子レンジで3分ほど加熱する その後1cm厚さに切る
- 2
ベーコンは6～7mm角の棒状に切る 玉ねぎは薄切りにする
Aはまぜる - 3
フライパンにオリーブ油大さじ1/2を熱して1のとうふを並べ入れ、両面に焼き色をつけ、取り出す
- 4
3のフライパンにオリーブ油大さじ1/2を熱して玉ねぎをいため、しんなりしたらベーコンを加えてさっといためる
- 5
3のとうふを戻し入れ、Aを加えていため合わせる 仕上げにパセリを振りかける
コツ・ポイント
とうふを電子レンジで加熱して水分を抜くこと❤
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