超さっぱり！梅干しともずくの汁そば
moimor @cook_40149144
梅干したっぷり、塩分ひかえめ☆梅干しともずく酢の酸味が効いた、さっぱり中華風汁そばです。夏バテ食欲不振なときにも♪
このレシピの生い立ち
「ローソンセレクト夏のさっぱり♪簡単レシピコンテスト」へ投稿の為、考案しました。
アプリでひらく作り方
- 1
そうめんをゆでます。沸騰したお湯にそうめん(乾麺)を入れ、茹だったら冷水に取る。
- 2
材料を刻みます。梅干しは種を除き、梅肉を刻む。小ねぎは小口切りに刻む。もずく酢は汁をよく切っておく。
- 3
スープをつくります。水(250cc)を鍋に入れ、沸騰したら鶏ガラスープの素を溶かす。２の梅肉ともずくを入れる。
- 4
１のそうめんを３に入れる。そうめんが温まったら塩で味を整える。２の小ねぎをちらして、完成！
コツ・ポイント
梅干しともずく酢に味がついているので、塩は少なめでも充分味がします。最後の塩加減に注意しましょう。又、物足りない場合は鶏ささみ(＋酒)を足すと、より深い味わいになる上お腹も満足しますよ♪
リアクション
このレシピの人気ランキング
レシピ作者
似たレシピ
梅オクラもずくのさっぱりそうめん
夏野菜を酸味でさっぱりツルッと。
さっぱりトマトの冷そうめん
食欲がないときでも梅干とお酢の酸味でツルツルっと食べられます。
梅干でサッパリ☆そうめん
そうめんをぶっかけにしました。梅干の酸味でさっぱり。
うめぼしもずくとアボカド⋈妊婦さんへ♡
意外な組み合わせだけど、さっぱりおいしい♪アボカドがすっぱさを和らげてマイルドに♡
梅干し入りもずくとわかめの中華風そうめん
やさしい味わいで夏バテ気味の体調にもぴったり
夏バテ防止！梅干し入りもずくスープ
酸っぱさがやみつきになります！食欲がない時や妊婦さんのつわりの時などにもおススメ。ご飯にかけても美味しいです(^^)
梅干しさっぱり きゅうり混ぜ混ぜ♪
夏バテ！食欲ないときにさっぱり！！
梅ぼしと小ネギのサッパリご飯★
梅ぼしの酸味とほんのり甘味がネギと合う～❤️暑くて食欲がない時もサッパリだから食べれちゃう(*´-`)
市販のもずく酢でかき玉もずくスープ♪
酢の酸味が効いた、夏にさっぱり食べられるスープです☆
すのー☆ 
さっぱり☆梅干り中華スープ
梅干しの酸味と中華風の味付けが合う♡
にしきキッチン 
さっぱり♪鶏ガラそうめん
さっぱりとした鶏ガラスープの素麺です。夏バテで食欲のないときにお奨めです♪
酸っぱいとろとろもずくスープ
夏の暑い時期は食欲が落ちそんな時のど越しの良い、さっぱりと酸味が効いた中華風のスープは食べやすいと思い考えてみました。
dadabee 
鶏ささみと梅干しのさっぱりにゅうめん
小腹がすいたときにピッタリ♪鶏ささみと梅干し、ネギの風味でさっぱりと食べられます★
サンラータン風もずく雑炊
【話題入り】もずく酢の酸味とラー油の辛みがきいた、サンラータン風の雑炊。さっぱりしながら満足感もあるのでダイエットにも♪
お手軽さっぱりサラダ
夏バテ、食欲がないときなど梅干しの酸味でさらっと食べれるお手軽サラダです！！
さっぱり！梅干しピラフ♪
梅干しの酸味がまろやかなピラフです。さっぱりと頂けます！
☆梅干のさっぱりそうめん☆
梅干とそうめんを使った簡単お手軽さっぱりしたそうめんです*｡,ﾟ
すとろべりぃ 
ぅんまい！もずくそうめん
夏バテ防止そうめん
さっぱり冷たい鶏出汁そうめん
カボスが効いててさっぱり夏バテでもするっといけます
梅干しの炊き込みご飯
梅干しの酸味がご飯に馴染んで夏バテや体調崩して食欲減の時にどうぞ
簡単！さっぱり！もずくで豆腐☆
レシピって程のものじゃなくてごめんなさい(＞人＜;)けど、これ好きなのでご紹介〜さっぱりしてて美味しいです(^_^)
新しょうが香る♪さっぱり梅チャーハン
春の香り♪新しょうがをたっぷり使って梅干しの酸味が効いたさっぱり中華チャーハン。新しょうがのシャキシャキ感と香りが最高。
梅干しともずく酢のさっぱりそば
梅干しともずく酢、めんつゆで味付けはOK♪酸味が爽やかで食がすすみます♫
梅干しとササミのさっぱりスープ
さっぱりしてるので夏バテで食欲がない時に。
riezochan 
大葉と梅干しの甘酸っぱさっぱり素麺
大葉と梅干しでさっぱり。締めの一品や夏バテ、つわり中でも食べられる妊婦さん救済メニュー。
夏バテ対策…超簡単♪梅干しご飯☆
梅干しと塩昆布を入れて炊くだけ…と超簡単！酸味と旨味が混ざりあって美味しいです。夏バテ気味で食欲がないときにどうぞ～♪
なおみアトキンソン 
ささみと梅のさっぱり冷やしうどん
夏バテで食欲ないときも、これなら梅の酸味でさっぱりツルっと食べれる♪ランチに✿
梅干しとみょうがのさっぱりそーめん
この季節にピッタリ!!さっぱりいただけます(*^^)vみょうがと梅干しの組み合わせがGood♪
ひたとも 
夏バテにもツワリにも。超簡単もずくトマト
夏バテで食欲がない方や、つわり期の妊婦さんや、とにかく簡単に一品用意したい方に。
梅干しでさっぱり☆豚こまの和風パスタ
暑い夏、食欲があまりない日でも梅干し×大葉×ポン酢で、さっぱりと食べられるパスタです☆ 夏バテ防止に是非どうぞ☆
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19013681
