超簡単!もやしといか明太の炒め物

OIPI
OIPI @cook_40050961

合わせ調味料を作る手間もなく、あっという間にできる炒め物。
もやし炒めといか明太、いい感じです♪
このレシピの生い立ち
普通のもやし炒めは飽きちゃったな~。と思って、もやしを炒めながら冷蔵庫を物色したら目に入った「いか明太」を入れてみた。お~意外と合う♪
是非一度お試しあれ!

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材料

2~3人分
  1. もやし 1袋(200g)
  2. ほうれん草又は小松菜 1/3束くらい
  3. いか明太 60g
  4. サラダ油(炒め用) 適量
  5. 塩、こしょう 適量

作り方

  1. 1

    フライパンにサラダ油を入れ、もやしとほうれん草又は小松菜を炒める。

  2. 2

    1に「いか明太」を入れ炒める。
    今回はコレを使いました。小分けパックで60g。

  3. 3

    塩・こしょうで味を整えれば出来上がり。

コツ・ポイント

いか明太に塩気があるので、塩・こしょうは最後に。

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レシピ作者

OIPI
OIPI @cook_40050961
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最近はもっぱら見る側専門になってしまい、レシピをアップしなくなってしまいました(^^;)クックパッドのレシピ、すごく役にたっています!
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