☆彡風味抜群☆彡サツマイモのマヨサラダ

切干大根のかわさき屋
切干大根のかわさき屋 @cook_40095813

サツマイモのサラダ?しかもにんにく!?そう思ったあなた、騙されたと思って是非お試しを!!
このレシピの生い立ち
サツマイモのサラダをアレンジしました。にんにくを入れることで、よりおいしくなります。詳細はかわさき屋ブログでご覧ください。。
http://www.kawasakiya-aya.com/recipe-2/recipi2

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材料

二人分
  1. さつまいも 小1本
  2. にんにくチップ 一つまみ
  3. ハム 2枚
  4. マヨネーズ 大さじ1

作り方

  1. 1

    サツマイモを柔らかくなるまで電子レンジにかける。

  2. 2

    油をフライパンで熱して、にんにく、ハムをさっと炒める。

  3. 3

    サツマイモと2をマヨネーズであわせる。

  4. 4

    15.10.29 さつまいもカテゴリ掲載ありがとうございます!!

コツ・ポイント

にんにくの風味が、マヨネーズとさつまいもに絶妙にマッチします。さっと炒めることで、具材全体ににんにくが馴染み、風味も豊かになります。

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レシピ作者

切干大根のかわさき屋
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宮崎県綾町から、畑の乾物を全国にお届けしています。弊社取扱商品を中心に、おいしい乾物レシピをお届けいたします。代表含め弊社従業員がおいしい乾物の食べ方をご提案いたします。料理・写真ともども、素人がご提案していますので、温かい目で見守っていただければ幸いです。最近Youtubeを始めました。レシピ動画を公開しているので是非ご覧ください。https://bit.ly/33sLLKW
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