しーちゃんの“どんどん焼き”
ちりちりはん @cook_40213872
優しい甘さでもっちもち！
小麦粉と砂糖だけで作れる素朴なおやつです(﹡ˆ﹀ˆ﹡)♡
このレシピの生い立ち
叔母(しーちゃん)考案のレシピを再現しました♡
家族団欒のお茶菓子にぜひどうぞ
しーちゃんの“どんどん焼き”
優しい甘さでもっちもち！
小麦粉と砂糖だけで作れる素朴なおやつです(﹡ˆ﹀ˆ﹡)♡
このレシピの生い立ち
叔母(しーちゃん)考案のレシピを再現しました♡
家族団欒のお茶菓子にぜひどうぞ
作り方
- 1
ボウルに薄力粉と砂糖を入れて、泡立て器で混ぜ合わせておく。
- 2
そこへ水を少しずつ加えてよく混ぜる。
- 3
フライパンにサラダ油を薄く敷き、生地をお玉一杯流し入れて焼く。
- 4
表面が乾いてきたところで返して、裏面もよく焼く。
コツ・ポイント
水の分量はお好みで調節してください。
少し多めの油で揚げ焼きすると、ドーナツ風のカリッとした食感が味わえます♡
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19028838
