豚こま玉ねぎのおかかソース炒め♡

ほのさん。
ほのさん。 @cook_40185692

お弁当おかずに♡
パパッとできちゃいます!
このレシピの生い立ち
ウスターソースの賞味期限が近かったので。

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材料

2人分
  1. 豚こま 150g
  2. 玉ねぎ 1/2個
  3. しめじ 1袋
  4. ウスターソース、酒 各大さじ1と1/2
  5. 醤油 小さじ1〜2
  6. 砂糖 小さじ1/2
  7. 鰹節 2つかみ
  8. 塩胡椒 適量

作り方

  1. 1

    具材を食べやすい大きさに切り、肉→野菜の順に炒める。

  2. 2

    炒まったら混ぜ合わせた調味料を加えて絡め、塩胡椒で味を整える。最後に鰹節をふりかけたら完成!

コツ・ポイント

仕上げの鰹節がいい仕事してくれます(*´ω`*)

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レシピ作者

ほのさん。
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