余った卯の花煮で♪おやき風

ぱぴこマミー @cook_40097298
おから嫌いの子供も気付かない♪
おから効果でもっちり☆おやき♪
このレシピの生い立ち
たくさん作りすぎた卯の花…。でも子供達は嫌い…。そうだ!子供達の大好きなお好み焼きにしのばせよう(^^)
作り方
- 1
おから煮の水分を軽く絞り150〜200グラムに計る。(おからが多くても水と小麦粉で調節すれば大丈夫です)
- 2
★をすべてボゥルに入れて混ぜる。(生地の目安はお好み焼きと同じです)
- 3
お好みでキャベツやウインナーなど入れて混ぜ、フライパンに油をひき、お好み焼きの要領で焼く。
コツ・ポイント
生地の分量はだいたいです。おからの水分によっても違いますので、生地の固さを見て加減してください。
おから自体に味がしっかり付いているので簡単♪
お好みで、マヨネーズ、ソースをかけてどうぞ(^^)
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