梅とじゃこの炊き込みご飯♡
ころたんまま♡ @cook_40214011
旦那さんが梅が大好きで、私が炊き込みご飯が大好きだから、余ったシラスも入れてみました♡
このレシピの生い立ち
最初は分量適当でしたが、レシピにするときにちゃんとはかってみました！
アプリでひらく作り方
- 1
まずはお米をあらって、おかまに入れておきます。
- 2
種を取った梅干し、しらす、わかめ、ごまをお米の上に置く。この時梅干しを細かく刻んだりとかはしなくていいです♡
- 3
醤油と麺つゆをいれて白ごまを入れる。
- 4
そして合数までお水を入れます。（お米が3合なら御釜の3のメモリまで水を入れる）
- 5
普通通りに「炊飯スタート」♡
- 6
炊き上がってから、よくまぜる（ここで梅が刻まれます）
- 7
★出来上がり★
コツ・ポイント
とにかく、炊き上がってから梅をほぐすこと！これだけです♡
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