きゅうりの梅と鰹節としそ和え
HANNASARAH @cook_40136180
さっぱりした味で、お口直しにおすすめです。
このレシピの生い立ち
居酒屋でよく出されるメニューを自宅で再現。鰹節を加えることで少し、深みが出ます。
アプリでひらく作り方
- 1
きゅうりは櫛切りにする。
- 2
梅干しをたたいてみじん切りにしたしそとと鰹節とみりん混ぜる。
- 3
その中にきゅうりをいれ和える
コツ・ポイント
うめぼしははちみつ入りは避けてください
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