切り干し大根とゆで卵の柚子マヨサラダ
クック8F56NG☆ @cook_40158757
ぽりぽりの大根と柚子胡椒がよくあう
辛味がゆで卵でマイルドになります。
ご飯、パンの副菜としていかがですか。
このレシピの生い立ち
以前作って美味しかったので
アプリでひらく作り方
- 1
切り干し大根は水で戻してから水気をきる。きゅうりは細ぎりにして塩もみし（分量外）水でさっと洗って水けをきる。
- 2
ゆで卵は荒く刻む。
- 3
①②を☆と和える。
コツ・ポイント
急いでいるときは
切り干し大根お湯で戻してください。
リアクション
レシピ作者
食べるころ料理を作ることが大好きでいろいろ研究しています。ブログもやっているので是非、身に来てくださいね。https://ameblo.jp/momoton27/
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