揚げ出し里芋まんじゅう

りおんうららママ @cook_40142462
里芋ってワンパターンになりがち。新しい食べ方ないかなと思ったので。
このレシピの生い立ち
子供達が里芋の煮物は全然食べない…どうしたらと思って作りました。
作り方
- 1
里芋を茹でてつぶす
- 2
*ひき肉を出汁に入れて火をつけ、調味料を入れたら水とき片栗粉を入れ肉あんをつくる
- 3
潰した里芋に肉あんをつつみ片栗粉をまぶす
- 4
まんじゅうを油で揚げ、麺つゆあんをかけてワサビをのせ出来上がり。
コツ・ポイント
ワサビがやっぱりいいアクセントでおいしさが増します。
似たレシピ

さといもの揚げ出し風
ほくほく、ねっとりサトイモです。


揚げ出しさといも
揚げ出し豆腐を里芋で作りました☆ほくほくの里芋が出汁つゆと合います◎


ホクホク!揚げ出し里芋
ホクホクです!里芋の煮っ転がしより、短時間で出来ます。


揚げだし里芋
ホクホクの里芋が美味しい


ホクホク里芋の揚げ出し
里芋が外はカリッと中はホクホクです。


揚げ出し里芋
堀りたての里いもは絶品です♪ひと手間加えた揚げ出しの里芋はいかがですか?


ほっくりほっこり♪揚げだしさといも
外はカリッ、中はねっとり、寒い時期にほっこり気分の揚げだし豆腐ならぬ「揚げだしさといも」です♪だしはめんつゆでお手軽に☆


里芋の揚げ出し
揚げたてアツアツの里芋にピリ辛お出汁をかけて〜里芋の甘みが引き立ってご飯もお酒もすすみます♪


里芋の揚げだし
茹でた里芋を片栗粉でカラッと揚げ手間がかかっていますが煮汁に溶けた片栗粉のとろみが里芋の上手さを引き立てます。生姜をたっぷり添えて煮汁の味加減はお好みです


めんつゆで里芋の揚げ出し
めんつゆで簡単に作れる里芋の揚げ出し


里芋の揚げだし
外はカリッと中はほっこりねっとり、今までにない里芋の美味しさです!!


里芋の揚げだし団子
旬の里芋を使ったおかず!お月見にぜひ作ってみてください!


里芋の揚げだし
カリカリ美味しい里芋の揚げだし。お弁当や作り置きにもオススメ。揚げた里芋だけ、冷凍保存もできます。


里芋の揚げだし
ねっとり里芋だんごに、トロミをつけたあんかけをかけた里芋の揚げだし。里芋を団子にするひと手間で美味しさがアップ!


揚げ出し里芋
ほくほくカリッと美味しい、揚げだし里芋!


里芋の揚げ出し♪
里芋も揚げればパクパク食べやすい!


揚げ出し里芋
めんつゆで簡単アレンジ!香ばしく揚げた里芋と餡が絡んで絶品メニューです!


里芋の揚げだし
かりっとあがった里芋に大根おろしの出汁がおいしい一品。


ほっこりサトイモの揚げだし
ほっこりむっちりのサトイモの揚げ出し


揚げだし里いも
里芋のうまみがでてくるようなレシピです。大根おろしでさっぱりさせてみました。


ねっとりほくほく☆里芋の揚げ出し
里芋のちょっとお上品な副菜です。独特のねっとり感が最高!!


揚げだし里芋
外はサクッと中はホクッとした揚げだし里芋!揚げだし豆腐を里芋に代えたら意外と美味しかったのでレシピ化しました♪


里芋の揚げ出し
揚げることでねっとりした里芋にほくほくした食感が加わり、たっぷりの大根おろしとだしのおかげでさっぱりといただけます。


里芋の揚げ出し♪
豆腐ではなく、里芋で揚げ出し♪里芋のネットリ感が美味しい(°∀°)!簡単ですょ☆


揚げ出し芋♪
サクサクほくほくの里芋の揚げ出し^ ^めんつゆで簡単に出来ます♡


揚げだし里芋 鮭茶漬けあん
ホクホクの里芋がアンに良く合います


秋の味覚!カリッもちっ◎揚げだし里芋
里芋を揚げ出し豆腐風にしてみました(^-^)/揚げたては外はカリッと中はもちもち◎できたて熱々を召し上がれ!!


揚げ出し里芋☆
里芋は迷わず「揚げ出し」が一番うまい!


里芋の揚げだし
地場産業のひとつに里芋があります。所沢では時期になるとお料理のレパートリーが増えます形も大きく、見栄えがします


揚げだし里芋
里芋をホクホクじんわりと味わえます!

その他のおすすめレシピ
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