ピーマン梅肉和え☆ごま油でおいしさUP!

Reyco1114
Reyco1114 @cook_40150774

簡単!電子レンジでピーマンの梅しそ和え。ごま油をたらすとおいしい~です♪お弁当にも食卓にもどうぞ!
このレシピの生い立ち
お弁当の隙間埋めに。簡単にあっという間に出来ちゃうレシピを考えました。

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材料

  1. ピーマン 1ヶ
  2. 梅肉 チューブ2㎝位
  3. ごま 少量
  4. 白ゴマ 少量

作り方

  1. 1

    ピーマンを千切りにして電子レンジで加熱(1ヶで600Wで40秒やりました)

  2. 2

    ピーマンにチューブの梅肉、ごま油を少したらして和えます。

  3. 3

    白ゴマをふって出来上がりです。

コツ・ポイント

ピーマン好きなあたしとしては、少し固めに食感良く加熱します。和えるだけのテクいらずの簡単メニューですが、ごま油を加えるといいお味になります。

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レシピ作者

Reyco1114
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OL × ワインダイニング店員。自分へお弁当を作ったり、家族へ感謝の気持ちをこめて手料理をふるまったりしています。上手に出来たらレシピをご紹介します。BLOG →「OL弁当とお料理とお酒のBLOG」http://ameblo.jp/reycooking2013/Twitter → @reycord_2013miil → Reyco
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