簡単一品♪ピーマンと人参のマヨポン炒め

❁Chicca❁
❁Chicca❁ @cook_40195942

マヨポン味でピーマンの苦味が気にならなくなりますよ~♪
このレシピの生い立ち
いつもはきんぴらにするとこを私の好きなマヨポン味で作ったらどうかなぁと思い試してみました(*^ω^*)

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材料

  1. ピーマン 6個
  2. にんじん 1/2本
  3. 塩胡椒 少々
  4. マヨネーズ 大さじ1
  5. ポン酢 大さじ2

作り方

  1. 1

    ピーマン、にんじんを細切りにし、フライパン分量外の油を少量入れ、にんじん→ピーマンの順に炒める。

  2. 2

    軽く塩胡椒し、マヨネーズを入れ全体に絡まったらポン酢を入れさっと炒め出来上がり♪

コツ・ポイント

マヨネーズを入れるときは弱火にして下さい。ポン酢を多目に入れるのが私は好きです。

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レシピ作者

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皆さんの美味しそうなレシピ参考にさせてもらってます(*´˘`*)♡
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