砂糖不使用・使い勝手良し!紅ショウガ

農家ヨガ★ゆうこ @cook_40206666
甘くない紅ショウガはお寿司・焼きそば以外にも使い勝手が良いんです!梅酢のキリリとした塩気が、野菜やご飯と相性抜群です!
このレシピの生い立ち
甘くない紅生姜が食べたかったので!
作り方
- 1
材料はこんな感じ
- 2
生姜を薄くスライスして、千切りにする
- 3
タッパーに千切り生姜、米酢、梅酢を入れる
- 4
1日経過。色が馴染んできたら食べ頃です!
コツ・ポイント
あまり大量でなく、食べきれる量で作るのがポイント!手軽に作れ、すぐ食べられるので思い立ったら作って食べきりましょう!
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