お弁当に♪うずら卵とウインナのフライ

パンプキンチャボ
パンプキンチャボ @cook_40060505

見た目もかわいく食べやすい☆お弁当にも子供の集まるパーティーにも★
このレシピの生い立ち
子供の頃のお弁当によく母が作って、入れてくれました。

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材料

  1. うずら卵 1パック
  2. ウインナー 5本
  3. 小麦粉(衣) 少々
  4. 溶き卵(衣) 少々
  5. パン粉(衣) 少々
  6. 揚げ油 適量

作り方

  1. 1

    うずら卵をゆでる。ウインナーはゆでてから半分に切る。

  2. 2

    それぞれ爪楊枝にさす。

  3. 3

    小麦粉→溶き卵→パン粉の順に衣をつける。

  4. 4

    揚げ油で揚げる。
    または多めの油で焼く。

コツ・ポイント

具材に火が通っているので、揚げる時は衣が色づく程度で良いです。

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レシピ作者

パンプキンチャボ
に公開
アウトドア大好きママです。なるべく子供には添加物をとらせたくないので、手作り頑張っています*\(^o^)/*
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