残ったカマボコ大活躍!!とろとろの卵丼♪

Rachis
Rachis @rachis_

板かまでもカニカマでも何でもOK!!
お弁当の余り物やお正月の残りものでもアレンジで美味しくなりますよ♪試してみてね!!

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材料

2人分
  1. ご飯 2膳
  2. かまぼこ 適量
  3. 長ねぎ 1/2
  4. 2個
  5. 150cc
  6. めんつゆ 30cc
  7. ☆醤油 大さじ1
  8. ☆砂糖 大さじ1
  9. 水溶き片栗粉 少々

作り方

  1. 1

    長ねぎを適当な大きさにきります。

  2. 2

    かまぼこを切ります。(板かまでもなるとでも何でも結構です)

  3. 3

    卵は溶いておきます。

  4. 4

    フライパンに水を入れてネギを煮ます。

  5. 5

    火が通ってきたらかまぼこを加えて煮ます。

  6. 6

    ☆の材料で味付けをします。

  7. 7

    卵を流し込みます。

  8. 8

    卵が固まってきたら水溶き片栗粉でとろみを付けます。

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レシピ作者

Rachis
Rachis @rachis_
に公開
ご覧頂きありがとうございます!!簡単&安上がりをモットーに毎日お料理してます。好き嫌いが多いので食材の幅は広くないですが、手軽で簡単に作れるお料理いっぱいあるのでお役に立てたら幸いです!レシピのシェアやブログ掲載はお気軽にどうぞ♡☆2024年9月26日更新☆頂いたつくれぽが1万件を超えました!ありがとうございます!何冊かレシピ本に載せて頂いておりますので見かけたらよろしくお願いします!
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