簡単おやつ♪さつまいももち
はる瓜 @cook_40208689
子供のおやつにも大人のお茶うけにも♪サクサクあま〜なお菓子です^^
このレシピの生い立ち
腹持ちのよさそうなおやつを考えてたら、丁度さつまいもが余っていたので捏ねてみました♪
アプリでひらく作り方
- 1
さつまいもの皮を剥いて1cm角切りにする。水にさらしてから水を切って、耐熱皿でラップをかけて500wで5分チン
- 2
あつあつのうちにバター、砂糖を入れてマッシュします。
- 3
白玉粉、片栗粉を加え牛乳を少しずつ入れながら練っていきます。ある程度混ざったら手こねがいいかも。
- 4
形成します。今回はおやきみたいに平べったい丸にしてみました^^
-
- 5
フライパンに多めの油をひき、焼いていきます。カリッと両面きつね色に焼いて下さい♪
-
- 6
クッキングシートに取って油を切ります。あつあつに蜂蜜をかけたら出来上がり〜♪
コツ・ポイント
白玉感はほぼなかったのでなくても良さそう(^^;)砂糖や蜂蜜で甘さを調節して召し上がって下さい♪レシピ通りだと甘さ控えめです。
リアクション
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