離乳食☆春菊と蓮根のすりおろし、卵とじで
mayumuni @cook_40055321
私が大好きな春菊だけど、離乳食のレシピがあまりないので自分で組合わせました♪ベビー&ママ登録レシピに認めてもらえました♪
このレシピの生い立ち
息子くんが硬いものや歯触りがあるものに敏感だったので、さらっと食べられて野菜が採れるメニューにしました☆沢山食べてくれて感動！
アプリでひらく作り方
- 1
春菊を茹でて、飲み込めるくらいに刻む
- 2
出汁を入れた鍋に①の春菊と、蓮根のすりおろしを入れて火を通す。
- 3
沸騰したら卵とじを入れてかき混ぜてよく火が通るまで煮込んだら完成☆
- 4
※出汁は昆布を浄水に半日つけただけの簡単なものです☆
コツ・ポイント
卵は卵白がアレルギーで怖い方は卵黄だけ、とじてもらっても◎離乳食後期に
食べさせました♪
リアクション
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