ささみときゅうりの韓国風和え物★簡単!

33shokuji
33shokuji @cook_40179599

お皿一つで出来ちゃう混ぜるだけの和え物!是非お試しあれ~♪♪
このレシピの生い立ち
思いつきで適当に調味料を配合し作ったらおいしくできました!!

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材料

2人分
  1. 筋なしのささ身 2本
  2. きゅうり 1/2本
  3. 白ネギ 10cm
  4. ★コチュジャン 小さじ1
  5. ★みそ 小さじ1
  6. ★ゴマ油 大さじ1
  7. ★トウバンジャン 小さじ1/3~1/2(好みで)
  8. ★白いりごま 小さじ1
  9. ★おろしにんにく 小さじ1/3

作り方

  1. 1

    ★の調味料を全て混ぜ合わせておき、その間にささ身を沸騰したお湯で3~4分茹でておく。

  2. 2

    きゅうりは5mm角に切りさらに縦半分に、白ネギは5cm角に切り千切りしておき、茹でたささ身を手でちぎります。

  3. 3

    1と2ができたら、後は混ぜるだけ!!
    出来上がり~♪

コツ・ポイント

★ささ身は茹ですぎると、身がパサパサするので茹ですぎないようにしてください。

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レシピ作者

33shokuji
33shokuji @cook_40179599
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とにかく料理が大好き♪美味しく健康に!をモットーに毎日レシピ考えてます★お料理が得意な方も苦手な方もまずは楽しく料理することが大切だと思います!お値段以上のお味と見た目。そこがモットーです(笑)
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