鶏ささみときゅうりの和え物♪ピリ辛中華風
♪small♪ @cook_40255304
ヘルシーなささみをつかった和え物。おつまみにも♪
電子レンジを使って簡単です。
このレシピの生い立ち
特売のささみを使って
アプリでひらく作り方
- 1
鶏ささみ肉は、筋を取り耐熱皿に並べて酒を振りラップをして5分加熱する。ラップを外し蒸し汁につけたまま冷ましておく。
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- 2
冷ましたささみを手で裂く。(写真はささみの酒蒸しを作り置きするために多めに映ってます)
-
- 3
きゅうりは、斜めに薄切りにしてから細く切る。調味料を全て合わせて混ぜておく。
-
- 4
ボールにささみの酒蒸しを入れて調味液を入れよく混ぜる。
-
- 5
きゅうりを入れて良く混ぜたらできあがり♪
-
コツ・ポイント
とりのささみを電子レンジで簡単に酒蒸しに。とても便利に使えるので作り置きにも。
リアクション
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