オイスターソースだけだよゴーヤ炒め~♪

ゆけり3兄弟
ゆけり3兄弟 @cook_40043522

ゴーヤにもやし・パプリカをオイスターソースで炒めただけ~
身体にいい~お野菜摂りませんか?
このレシピの生い立ち
李錦記のオイスターソースが当選したので~^^

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材料

  1. ゴーヤ 1本
  2. もやし 1袋
  3. パプリカ(赤・黄色) 半分ずつ
  4. 塩(ゴーヤの塩もみに使用) 小さじ1
  5. 李錦記オイスターソース 大さじ1~2
  6. サラダ油 大さじ2

作り方

  1. 1

    ゴーヤの下処理をして(スプンで綿と種をこそげ取り除く良く洗う)
    小さじ1の塩で塩もみして5分ほど置き水洗いする

  2. 2

    パプリカを細切りにする

  3. 3

    もやしは水洗いする

  4. 4

    サラダ油を熱し
    ゴーヤパプリカを入れて少し炒める

  5. 5

    もやしを加えて少々炒めて
    オイスターソースを入れて出来上がり♪

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レシピ作者

ゆけり3兄弟
ゆけり3兄弟 @cook_40043522
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社会人の長男 次男 大学①の三男❸兄弟のママです 2023-09-27皆様のレシピに助けられながら日々頑張っています‎(◍˃ ᵕ ˂◍)可愛いもの♡ピンク♡キラキラ♡大好きキティちゃん☆ディズニーキャラもの大好き年齢関係なく・・気軽に【ゆけりん】と呼んでねッ返れぽお気遣いなく(❁ᴗ͈ˬᴗ͈)
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