アプリでひらく作り方
- 1
ニンニクはスライスし、エリンギは食べやすい大きさに切り、長芋は2cm幅に切る。
- 2
フライパンに油、ニンニクを入れ熱する
- 3
ニンニクの匂いがしてきたら、長芋・エリンギを入れ蓋をして弱火～中火で5分。
裏面も焼き色が付くまで蓋をして5分。 - 4
醤油、みりん、バター入れ、長芋とエリンギに絡ませる
コツ・ポイント
しっかり味を絡ませてください(･ω・)
ニンニクのスライスと長芋を一緒に食べると美味しいです( *¯ ³¯*)♡
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