はちみつ使用♡定番のしょうが焼き

aoba♡
aoba♡ @cook_40208660

しょうが焼きのたれの甘みは
みりんとはちみつで♡砂糖不使用!
簡単シンプルな作り方♪お弁当のおかずにも!
このレシピの生い立ち
よくつくるしょうが焼きのレシピ。。♡
しょうがチューブだと気軽にできます。
もちろんすりおろししょうがでも美味しいです◎
たれに砂糖不使用♪
みりんとはちみつで甘さプラス

[2016.1.29 レシピ更新しました♪]

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材料

2人分
  1. 豚肉 200g
  2. 玉ねぎ 1/2個
  3. 調味料
  4. しょうゆ 大さじ2
  5. みりん 大さじ1
  6. 大さじ1
  7. はちみつ ティースプーン1
  8. しょうがチューブ 5cm

作り方

  1. 1

    玉ねぎは薄切りにする。

  2. 2

    調味料は小皿に混ぜ合わせておく。

  3. 3

    豚肉は塩こしょう、小麦粉を薄くまんべんなくまぶしておく。(ふるいや茶こしを使うと薄くまぶすことが出来ます♪)

  4. 4

    フライパンに油を熱し、玉ねぎが透明になるまで炒める。

  5. 5

    豚肉を色が赤色からきつね色に変わるまで炒めたら、混ぜ合わせておいた調味料をいれる。

  6. 6

    お皿に盛り付け
    千切りキャベツや
    プチトマト、ソテーなどをかざり完成♪

コツ・ポイント

豚肉に塩コショウと
小麦粉をまぶすと
たれがからまりやすいです☞3参照

しょうゆ:酒:みりん=2:1:1です。

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レシピ作者

aoba♡
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大学院一年生/よろしくお願いします♡
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