簡単☆生姜焼き

mugimam★
mugimam★ @cook_40287012

調味料を入れて放置なので簡単☆
甘めでしっかり味の染み込んだ生姜焼きです!
はちみつの代わりにお砂糖でも◎

このレシピの生い立ち
味にうるさい旦那が美味しいと言ったので覚え書きメモです。

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材料

2人分
  1. 豚肉(バラでもロースでも) 200g
  2. ★酒 大さじ3
  3. ★醤油 大さじ2
  4. ★みりん 大さじ1
  5. ★はちみつ 大さじ1
  6. ★すりおろし玉ねぎ 1/4個分
  7. ★すりおろし生姜 大さじ1
  8. ★すりおろしにんにく 小さじ1
  9. 玉ねぎ 1/4個
  10. サラダ油 大さじ1

作り方

  1. 1

    ポリ袋に豚肉と★の材料を全て入れ軽く揉みこみ冷蔵庫で30分以上置いておく。

  2. 2

    玉ねぎは薄切りにし温めたフライパンにサラダ油を入れ炒める。しんなりしてきたら火を止めて1度お皿に移す。

  3. 3

    時間を置いた豚肉をフライパンに移し炒める。火が通ったら2の玉ねぎを加えタレと絡めて完成。

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レシピ作者

mugimam★
mugimam★ @cook_40287012
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つくれぽありがとうございます☆味にうるさい旦那が美味しいと言ったレシピのメモとまた自分が食べたいレシピのメモです(´˘`*)
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