はちみつで豚の生姜焼き

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❀ななみ❀
❀ななみ❀ @cook_40105777

はちみつとたまねぎパワーでやわらか〜で
まろやかなコクのある味（*´ω`*）
とっても簡単(´3`) ♡♡
このレシピの生い立ち
美味しい生姜焼きが食べたくて作りましたー(*>ω<*)

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材料

2〜3人分
  1. 豚肉小間切れ（他の豚肉でもOK） 200g
  2. たまねぎ 1/2個
  3. ○しょうゆ 大さじ3
  4. ○みりん 大さじ2
  5. ○酒 大さじ2
  6. ○はちみつ 大さじ1
  7. ○しょうがチューブ 3cm

作り方

  1. 1

    たまねぎをくしぎりにします（*´ω`*）♡♡

  2. 2

    深めのお皿（ボウルでも）に○の調味料をいれて混ぜる。そこに豚肉も入れてさらに混ぜる！

  3. 3

    そのうえにたまねぎを乗せる。（写真は塊になってるけど、バラバラでも大丈夫！）

  4. 4

    それにラップをして冷蔵庫で、1時間〜半日寝かせる。
    （時間がない方も最低でも15分は置いた方がお肉が柔らかくなります！）

  5. 5

    冷蔵庫から4を出します！フライパンに油を引いて、お肉もたまねぎも調味料も全部入れて中火で炒めます！

  6. 6

    お肉の色が変わったら、タレが少し少なくなるまで煮詰めます！お肉やたまねぎにタレが絡んできたら火を止めます！

  7. 7

    盛り付けて完成！

コツ・ポイント

しょうがをもっときかせたい人は炒めるときに増やしてもOK(´3`) ♡焦げやすいので気をつけてね！

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レシピ作者

❀ななみ❀
❀ななみ❀ @cook_40105777
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＼ 簡単♡くっきんぐ ／24歳❀結婚5年目❀3歳の♂と1歳の♀のママ簡単&洗い物少ないのがモットー！
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