はちみつ風味の生姜焼き

caramel-cookie's cooksnap of when they made はちみつ風味の生姜焼き.
なうのす
なうのす @cook_40051975

甘さにはちみつを使ったら、まろやかでコクのある生姜焼きになりました。
このレシピの生い立ち
いつもの生姜焼きにコクをプラス♩
写真がピンボケ、すみません（ ; ; ）

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材料

3人分
  1. 豚肉 こま切れ 200g
  2. 玉ねぎ 1/2個
  3. キャベツ（お好みで） 2枚ほど
  4. ◎しょう油 大さじ3
  5. ◎酒 大さじ1
  6. ◎みりん 大さじ1
  7. ◎はちみつ 小さじ1
  8. ◎しょうがすりおろし 小さじ1/2〜1

作り方

  1. 1

    豚肉は大きければ切る。
    玉ねぎはうす切り、キャベツはザク切りにする。

  2. 2

    ◎の調味料を合わせておく。

  3. 3

    豚肉、玉ねぎ、キャベツの順に中火で炒め、火がとおったら合わせておいた調味料を加え炒め合わせる。

コツ・ポイント

キャベツを入れる時は、炒めすぎないようにね（＾∇＾）

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つくれぽ (1)

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レシピ作者

なうのす
なうのす @cook_40051975
に公開
娘2人が独立して、オットと2人暮らしになりました。年齢とともに食べる量や味付けなども変わってきた今日この頃。パートしながら楽しくおいしくカンタンに、ご飯作りしています(^^)
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