豚のこってりはちみつしょうが焼き

おけ～はん's cooksnap of when they made 豚のこってりはちみつしょうが焼き.
しゅんりんママ's cooksnap of when they made 豚のこってりはちみつしょうが焼き.
はみころ's cooksnap of when they made 豚のこってりはちみつしょうが焼き.
ライオン株式会社
ライオン株式会社 @cook_40043253

砂糖の代わりにはちみつで甘みを付けたオーブンで作るしょうが焼きです。コクがあり、ごはんのおかずにピッタリ。
このレシピの生い立ち
ライオンのリード製品を使ったレシピです。
リードを使うことで、毎日のお料理を、おいしく、バランスよくしかも効率的につくることができます。
ぜひ試してみてくださいね♪

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材料

2人分
  1. 豚肩ロースしょうが焼き用肉 4枚
  2. キャベツ 小1/8個
  3. 【たれ】
  4. しょうゆ、酒、はちみつ 各大さじ1
  5. みりん 大さじ1/2
  6. しょうがのすりおろし 1かけ分
  7. 玉ねぎのすりおろし 1/4個分

作り方

  1. 1

    豚肉は筋を切る。バットにたれを混ぜ合わせ、豚肉を入れ両面にからめて10分ほどおく。

  2. 2

    キャベツは芯をつけたまま、2等分のくし切りにする。

  3. 3

    天板にリード クッキングシートを敷いて、Step 1の豚肉、キャベツを並べ、バットに残ったたれをまわしかける。

  4. 4

    220℃に熱したオーブンで10分ほど焼き、こんがりとしたら器に盛って、シートに残ったたれをかける。

コツ・ポイント

ライオンのリード製品を使って、「ちゃんと」した料理を「かんたん」に実現するコツを紹介しています。
リードを使ったコツはこちらから：https://reed.lion.co.jp/tips/

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つくれぽ (3)

つくれぽについて

レシピ作者

ライオン株式会社
ライオン株式会社 @cook_40043253
に公開
「リード クッキングペーパー」はいろんな料理ができちゃう優れもの。野菜をくるんで、レンジでチンすればカンタン温野菜の完成！お手軽なうえ、ゆでるよりビタミンCが豊富に残るんです♪リード クッキングペーパーは他にも使い方いろいろ。｢ちゃんと｣を、かんたんに　を試してくださいね。
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