おからでヘルシーさつま揚げ風♥

☆Ｒ＆Ｓ☆まま's cooksnap of when they made おからでヘルシーさつま揚げ風♥.
にじまま
にじまま @cook_40036308

ヘルシーなおからでボリュームたっぷりなさつま揚げ風（笑）ができますよ^^栄養たっぷり～♪簡単おすすめです！
このレシピの生い立ち
ヘルシーで安価なおからでボリューミーなさつま揚げ（風）を作ってみました♪

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材料

４～５人分
  1. ◎おから ２００ｇ
  2. ◎牛乳 ２００ｃｃ
  3. ◎片栗粉 ９０ｇ
  4. ◎れんこん １０ｃｍ
  5. ◎塩 小１
  6. ◎しょうがチューブ 小1/2
  7. ◎だしの素 小１
  8. ☆いか下足（なければイカ1杯） 2杯分
  9. ☆ちくわ 2本
  10. ☆干しエビ 大２
  11. ☆ごま 大２
  12. ☆ネギ　あらみじん切り 1/2本分

作り方

  1. 1

    イカはさっと湯通しし、ちくわ・ネギはあらみじんにしておく。

  2. 2

    ボウルに○の材料を入れ手でこねる。（蓮根はすりおろす）

  3. 3

    ２のボウルに☆の材料を入れ手でこね混ぜる。

  4. 4

    ３のタネを小判型にまとめながら１７０度に熱した油できつね色になるまで揚げて完成♪（イカの油はねには気をつけて下さいね。）

コツ・ポイント

具はおうちにあるもの何でもアリです♪いろいろと試してみて下さいね。そのままは勿論、大根おろしにポン酢かけも美味しいですよ♪

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レシピ作者

にじまま
にじまま @cook_40036308
に公開
6人の子供達の育児にどたばた＆ぽかぽかな毎日を送っています♪ 笑顔を囲む日々の食卓は私にとっての一番のたからもの。 みんなの喜ぶ顔が見たくて今日もがんばりま～す♪ どうぞよろしくお願いします(´∀｀)丿
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