砂糖不使用☆卵とにんじん炒め

LOVEだいふく☆
LOVEだいふく☆ @cook_40215521

ほんのり甘くて美味しいです。
このレシピの生い立ち
ココナッツオイルを使いたくて試してみたらハマっちゃいました。

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材料

1人分
  1. 1個
  2. にんじん 1/2本
  3. ココナッツオイル 大さじ1
  4. ココナッツオイル(炒め用) 大さじ1
  5. 塩胡椒 適量

作り方

  1. 1

    にんじんを千切りにする。

  2. 2

    卵を溶いて、ココナッツオイルと混ぜる。

  3. 3

    フライパンにココナッツオイルをひいて、にんじんを炒める。

  4. 4

    にんじんに火が通ったら、卵、塩胡椒を入れて混ぜ炒めて完成。

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