豚バラ肉と青梗菜の中華炒め
へっぽこmama @cook_40058103
シンプルながらしっかり味があるので、ご飯が進むよ！ヽ(´ー｀)ノ短時間で簡単に出来ちゃうのも魅力です。是非お試しあれ♪
このレシピの生い立ち
偏食の主人ですが、豚バラと青梗菜は食べるので、同じ食材でも飽きない様に考えたレシピの内の一つです。
アプリでひらく作り方
- 1
フライパンにごま油を入れて、強火で温めます。
- 2
豚バラ肉を入れ、鶏がらスープの素を満遍なくふりかけて、焦げ目が付くまでしっかり炒めます。
- 3
香り付けに醤油をフライパンの縁からまわしかけ、揺するようにして肉に絡めます。
- 4
一口大に切った青梗菜を茎の方から先にいれ、軽く火が通ったら、葉先を入れて炒めます。
- 5
仕上げに、好みで胡椒を一振りして完成！
コツ・ポイント
★終始、強火のままお料理してね。香ばしさと青梗菜のシャキシャキ感がでるよ。
★先にお肉にしっかり味を付けてしまうのがコツ。1～3の工程で味を決めてね♪
★青梗菜は、炒めすぎると水分が出てびちょびちょになるので気をつけて下さい！
リアクション
似たレシピ
豚肉と青梗菜の中華炒め♪メンマ、筍入り♪
ご飯が進む！歯ごたえも美味しい中華炒め(*^^*)簡単ですので是非お試し下さい(*^^*)味濃いめです(*^^*)
☆りおまむ☆ 
チンゲン菜となすと豚バラ肉の中華炒め
チンゲン菜となすを中華風に炒めたメインおかずです。ご飯がモリモリ進む味付けです。
ちんげん菜とちくわの中華炒め
簡単にささっとできる炒め物です。中華風でご飯も進む、ボリューミーな一皿です^_−☆お弁当のおかずにも♡
チンゲンサイの中華炒め
シンプルな味付けですが、おいしくて箸がとまりません。
青梗菜とベーコンの中華炒め♪
青梗菜とベーコンでとろみのある中華炒め。しっかりめの味がごはんに合います。話題入り感謝！
チンゲン菜と豚しゃぶの中華炒め
ご飯が進むおかずです♪
青梗菜ときのこの中華炒め
きのこをいっぱい使った中華炒めを作ってみました。ご飯が進む味付けになっています
ちょび髭男爵 
簡単♡チンゲン菜とベーコンの中華炒め♡
めっちゃ簡単に出来ちゃぅ♡チンゲン菜の旨味とベーコンの旨味がベストマッチ♡お弁当にも最適ですょ(♡♡)
★あと一品★えのきとチンゲン菜の中華炒め
手早く美味しいご飯のお供が出来ちゃいます♪シャキシャキのチンゲン菜と歯ごたえの良いえのきがたまりません！
チンゲン菜と豚肉の中華炒め
少し辛めの味付けとチンゲン菜のみずみずしさがいいバランスです。是非お試しあれ～(^o^)/
トニー石尾 
青梗菜ともやしのタラコ中華炒め
簡単に出来て美味しいです♫3歳の息子にも好評でした。
レンジで簡単！エリンギと青梗菜の中華炒め
火は使わずレンジ調理で時短♪簡単＆時短＆ほったらかしで副菜を作ってしまいましょう( ´∀`)
簡単！チンゲン菜と卵の中華炒め♥
作るのがめんどくさいときに！味が濃いめなのでご飯がすすみます★
Nyaa♥ 
チンゲン菜とニンニクの簡単中華炒め♪
簡単スピード中華炒め！あと一品何か欲しいって時などに(*¯︶¯♥)チンゲン菜でも小松菜でも白菜でも大丈夫♪
チンゲンサイの中華炒め
チンゲンサイの中華風炒めです。上品な薄味ですが、クタクタのチンゲンサイに味がしっかり染みて美味しいです♪
蓮根と青梗菜と豚バラ肉の中華炒め
素材の異なる食感と、ニンニク醤油の味付けで、野菜をモリモリ食べられます。
チンゲン菜の中華炒め
簡単に！時間のない時に。時短で出来る物を。
青梗菜とウインナーの中華炒め
近所のおばちゃんに貰った青梗菜を中華炒めにしてみました。
チンゲンサイの中華炒め
ゴハンに良く合う中華炒めです。野菜もしっかり食べられます。
親だぬき 
中華炒め
ごはんが進む一品 ‼ヽ(≧▽≦)ﾉ♡
シーたんママ 
チンゲン菜ときのこと豚肉の中華炒め
豚バラとたっぷりきのことチンゲン菜でご飯にピッタリのおいしいおかずの出来上がり！
＊マメママ＊ 
チンゲン菜の中華炒め
切って・炒めて・スープで煮てあっという間に出来ます。にんにくを入れないでお弁当のおかずにも(^^)v
簡単5分で！チンゲン菜と納豆の中華炒め
5分で出来ます。ご飯に乗せてもおつまみにしても美味しい脇役。
ぐみこんぶ 
青梗菜と牛肉の中華炒め
シンプルだけどおいしい簡単中華炒めです
チンゲンサイの中華炒め
簡単でスピーディー、シャキシャキと歯ごたえよく仕上がり、本当に炒めたみたいです。
三鈴陶器 
ホタテとチンゲン菜の中華炒め
野菜にホタテのうまみがしみ込んでいるのでとってもおいしいです(*^_^*) ご飯にピッタリです♪
チンゲン菜と豚バラ肉と玉子の中華炒め
メインのおかずになるチンゲン菜の炒め物です。夕飯のおかずにおすすめです。
mチンゲンサイのピリ辛挽肉中華炒め
ピリ辛中華あんで、ごはんがパクパク進むレシピです♪
青梗菜と豚肉の創味シャンタン中華炒め
はっきり言って、超簡単で超美味。ご飯が進む食物繊維満点の主菜です。
変なおじさん２ 
チンゲンサイのささっと中華炒め
冷蔵庫にある材料でサッと作れる簡単な中華炒めです！
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19050615
