作り方
- 1
牡蠣はあらかじめキッチンペーパーなどでよく水けをきっておく。
- 2
100℃に熱したオーブンで40分を℃加熱する。
-
- 3
オーブンから取り出し、オイスターソースを刷毛で牡蠣に塗り、再度10分程オーブンにかける。
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- 4
オリーブオイル、潰したニンニク、鷹の爪と共にタッパーに移し冷蔵庫で保存する。
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- 5
翌日以降から食べごろに。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19051879
牡蠣はあらかじめキッチンペーパーなどでよく水けをきっておく。
100℃に熱したオーブンで40分を℃加熱する。
オーブンから取り出し、オイスターソースを刷毛で牡蠣に塗り、再度10分程オーブンにかける。
オリーブオイル、潰したニンニク、鷹の爪と共にタッパーに移し冷蔵庫で保存する。
翌日以降から食べごろに。
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