甘酒で失敗しにくいふっくら厚焼き玉子

砂糖不使用 !米麹甘酒を使うことで優しい甘さが広がり、ふわっととした上品な卵焼です。

お弁当に必ず入れます。だし巻きなのでふっくらしてます。

マヨネーズを入れる事で、驚くほどふっくら仕上がります☆

優しい甘さがくせになります！発行調味料で腸活しましょう

通常の厚焼き玉子の出しに甘酒を取り込んだ

いつもとは違う厚焼き卵はいかがですか？水溶き片栗粉を使うので巻くのも簡単！

水とマヨネーズを入れるとふわふわな仕上がりになります！

もっとうまく作れるようになりたかったので。あとは巻き方の問題かな？！と思ってます(・・;)

天然の甘味料【米麹】砂糖無しでふっくら柔らか。醤油無しで黄色ハッキリ。【麹菌】は【国菌】として認められています。

麹(こおじ)の優しい甘さを楽しむおかずです。材料たったの3種。砂糖なし！お弁当にも嬉しい一品です　♪♪ ^ ^

野菜を隅々まで使う！彩り良くお弁当に最適！

だしが入らないので焼きやすいです。お砂糖の量は好みで増減しても♪

お好み焼きに使う薬味で厚焼き玉子をしてみました。ソース、マヨ、白だしを使うことで、お好み焼き風になりますよ(*'▽')

ふんわり！玉子

はんぺんの塩味で美味しい和惣菜になります

ひとり分のお弁当にに卵を何個も使いたくない！巻くのが苦手！そんな方に。大きい玉子焼き器を使ってもふっくらジューシーに♪

枝豆をたくさん入れた、ごま油香るふっくら卵焼きです☆

あつあつふっくらな卵焼き！

晩御飯用に冷めてもふっくら厚焼き玉子を昼間に作りました。

写真は上手く巻けてなくて申し訳ないですが(・_・;)マヨ＋片栗粉のおかげでくっつきにくく巻きやすいです。

あま〜い厚焼きたまごが好きな方必見！！♡ 隠し味にほんだしを少し入れることで甘いだけじゃない奥深い味に変身★！

卵のおいしさをギュッと凝縮！冷めてもおいしい、ふっくら玉焼き。

レシピID : 18541041 のレシピを改良したもの、お水を使っていないのでお酒の味が強く濃厚な仕上がりになりました♪

豆腐が入った具沢山の厚焼き卵です。豆腐が入ってるので、ふっくらやわらかになります。

海苔と卵は本当によく合います

白身の消費にいいかもおー∑(◕ฺˇ∀ˇ◕ฺ)

色々な具材を入れると楽しいです何種類か作り、カットしてラップで包み冷凍保存しますお弁当にそのまま入れるので楽です

本みりんで甘みをプラス。するとビックリ！ふっくら焼き上がり、上品でやさしい甘さに。時間をおいてもしっとりおいしい♪

お弁当に最適の厚焼き玉子おつまみにしても良いです

牛乳を使うとしっとりふわふわで冷めても美味しいです。